产品分类

联系我们

公司总机:020-66313877
销售直线:020-66313833
销售部经理:林雨 13602293023
工程部经理:刘晔 13922109938
公司传真:020-66313878
公司地址:广州花都区花山两龙路72号
网址:http://www.gzaxll.com
经营产品:医用冰箱、低温冰箱、工业冰箱、实验室冰箱生产及销售

详情内容

冰箱保存茶叶注意事项

发布时间:  分类:新闻动态  浏览次数: 2068

很多人喜爱喝茶叶,大家也都会购买些茶叶放置在家中以便不时之需,可是,茶叶也是有保质期的,如果人喝了已过保质期的茶叶会对身体有影响,如果想要延长茶叶保质期的话就要好好贮存,不仅可以使茶叶的品质保持不变,也能让爱茶人士放心饮用,并不会对身体造成影响。其实,贮存茶叶最简单的方法就是低温冰箱保存,低温冰箱保存可以起到保鲜的作用,但是,也并不是所有的茶叶都能放进低温冰箱保存,低温冰箱保存茶叶法也是根据茶叶品质及特性来保存的,现在就让小编为你讲解低温冰箱保存茶叶注意事项,让你正确保存茶叶,健康饮用茶叶。

 

绿茶是最适合放在低温冰箱里的,尤其是像龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存的时间短,需要随时饮用,则可以将绿茶放入冷藏室,并将温度调到5℃左右;如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶,则应放入冷冻室;其次,清香型铁观音也一定要存放在低温冰箱中,因为清香型铁观音发酵程度低,且容易变质。

像红茶、普洱茶、花茶等则不需要放在低温冰箱内保存,因为红茶是发酵茶,茶中茶多酚类物质含量少,易保存;而花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度;再者由于普洱茶属于后发酵茶,含有益菌种,而酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,因此,普洱茶最好是室温保存,且放在通风干燥的地方,如果放在低温冰箱里会更容易发生霉变。除外,浓香型铁观音也不要放在低温冰箱保存,这是由于浓香型铁观音因其发酵程度高,茶叶中的茶多酚等物质含量低,陈化速度比较慢,一般情况下,如果在三个月内能够喝完的,只要把铁观音放在阴凉、干燥处就可以了,但是如果想存放时间长一些,则需要采用罐装密封保存。

温馨提示:当茶叶存放在低温冰箱使要注意茶叶的密封性和低温冰箱内的气味。因为茶叶具有很强的吸湿、吸味性,所以存放在低温冰箱里的茶叶一定要密封,可以先将茶叶放入包装盒内,再套上保鲜膜密封好,然后再放入低温冰箱保存即可。除外,茶叶存放在低温冰箱时一定不要和其他有异味的物品放在一起,防止窜味;同时,从低温冰箱冷冻室中取出茶叶时,应该首先让茶罐内茶叶温度回升到室温后再取出,否则茶叶容易凝结空气中的水分,从而增加茶叶的含水量,使茶叶加速发生质变。

以上是小编为大家提高的低温冰箱保存茶叶注意事项,您在保存茶叶时按照此方法,不仅能保证茶叶品质,而且还能饮用新鲜茶叶,对身体健康没有影响。

«
»

版权所有:广州傲雪制冷设备有限公司 备案号: 粤ICP备12049605号 服务热线:020-66313877 地址:广州花都区花山两龙路72号

郑重声明:未经授权禁止转载、复制或建立镜像。如有违反,追究法律责任